FALE CONOSCO
49 98875-5236
Central de Atendimento
(49) 3304 4757 . sac@nutrir-sc.com.br
Postado em 17 de Maio de 2018 às 09h56

POLENTA COM MOLHO DE CARNE E COUVE

RECEITAS (67)

Receita com Nutren senior sem sabor

Nutrir Nutrição Enteral e Suplementação Receita com Nutren senior sem sabor INGREDIENTES Molho • Meia colher (sopa) de azeite • 1 colher (sopa) de cebola ralada • 1 dente de alho amassado • 1 colher (sopa) de...

INGREDIENTES

Molho
• Meia colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de salsão picado
• 3 colheres (sopa) de carne moída (cerca de 55g)
• 1 colher (sopa) de cenoura ralada
• 3 colheres (sopa) de poupa de tomate
• 4 colheres (sopa) de couve picada
• 3 folhas de manjericão fresco
• Meia colher (chá) de orégano
• 1 pitada de sal

Polenta
• 2 colheres (sopa) de fubá pré-cozido
• Meia colher (chá) de sal
• 1 fio de azeite
• 6 colheres (sopa) rasas de Nutren Senior Pó (55g)

MODO DE PREPARO

Molho:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o salsão. Acrescente a carne moída e refogue até secar todo o liquido. Junte a cenoura, a polpa de tomate e meia xícara (chá) de água e cozinhe em fogo baixo até que esteja macio (cerca de 10 minutos). Acrescente a couve, o manjericão, o orégano e sal e cozinhe por mais 5 minutos. Reserve aquecido.

Polenta:
Em uma panela, ferva 1 e meia xícara (chá) de água e acrescente o fubá. Mantenha em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura novamente. Acrescente o sal e o azeite e cozinhe, sem parar de mexer, por cerca de 10 minutos. Retire do fogo, adicione o NUtren Senior e mexa bem. Coloque a polenta em um refratário pequeno, cubra com o molho reservado e sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção.

Acesse Mais Informações de Nutren Senior Pó em Nossa Loja Virtual.

Veja também

RECEITINHA COM IMPACT12/05/16 Frozen de manga, morango e IMPACT® INGREDIENTES: 1embalagem de Impact sabor Torta de Limão (200mL) 1 xícara (chá) de manga picada e congelada meia xícara (chá) de morangos congelados MODO DE PREPARO: Em uma forma de gelo, coloque Impact e deixe no congelador por cerca de 3 horas ou até ficar bem firme. Em um liquidificador, coloque a manga e o morango e......
PARFAIT DE FRUTAS25/05/18Receita com Nutren senior sem sabor INGREDIENTES • 6 colheres (sopa) rasas de Nutren Senior Pó (55g) • Meia colher (sopa) de essência de baunilha • 1 colher (sopa) de mel • 2 unidades de biscoito leite e mel, quebrados grosseiramente • 6 uvas......
RECEITINHAS COM NUTREN 2.007/12/15 Vitamina de Nutren com Mamão e Iogurte INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de Iogurte Natural NESTLÉ® 6 medidas de Nutren® (56 g) 1 fatia pequena de mamão papaia picado (60 g) MODO DE PREPARO: Bata no......

Voltar para BLOG